El Patio del Fisgón es uno de esos restaurantes que no solo triunfan en momentos difíciles sino que incluso consiguen ampliar su presencia en Madrid. Este restaurante ha abierto su segundo establecimiento en plena Plaza de Chamberí, a la que mi hijo bautizó de pequeño como la plaza de la mariquita porque estaba llena de columpios …
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Otro de mis descubrimientos de este otoño que merece la pena conocer es el restaurante La Cuchara. Cocina venezolana en pleno barrio de Salamanca que me ha sorprendido por su calidad. El restaurante es propiedad del cocinero venezolano Leo Araujo y de Iva, su mujer. Araujo, que ya tuvo su propio restaurante en Venezuela, decidió abrir uno …
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Una de las propuestas más atractivas de este otoño es la exposición “Arquetipos” de Edvard Munch. La primera del pintor Noruego en Madrid desde 1984. La muestra pone de manifiesto a través de las 80 obras seleccionadas las obsesiones del pintor. A mi en la primera visita ya me pareció una exposición fascinante y en …
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Hace mucho quedé con una amiga para cenar y, como sabe que me encanta conocer sitios nuevos, me propuso ir a Juanyta Me Mata. Un acierto, porque es un lugar muy agradable para cena de chicas. No me salieron las fotos y no puede hacer el post. Hace unos días volví y ahora ya puedo contarlo. …
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Madrid cuenta con la representación de las mejores y más variadas cocinas del mundo. Hay restaurantes de muy diferentes categorías y precios pero la mayoría buenos, donde se pueden probar platos auténticos de los países de origen de los dueños. En este post hago una selección de los que, desde mi punto de vista, son …
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Una de las zonas más típicas de Madrid para salir de cañas es la Plaza de Santa y sus alrededores. Me encanta ir de tapeo de sitio en sito y cuando hace sol sentarme en alguna de las terrazas de la plaza. En muchas ocasiones acabo el recorrido tomando unos boquerones en la Cervecería Alemana. ¿Hacemos …
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La colaboración entre la Fundación Mapfre y el Museo D’Orsay de Paris nos están permitiendo disfrutar de los grandes pintores franceses del siglo XIX sin salir de Madrid. En esta ocasión podemos visitar una gran retrospectiva de Pierre Bonnard, una figura decisiva en el nacimiento del arte moderno. Mujeres en el jardín. Esta composición es mi obra …
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Pocas novedades con respecto a Madrid en la Guía Michelín 2016. No se entiende muy bien porque, sin duda, España es el mejor parís del mundo en cuanto a gastronomía se refiere y Madrid cuenta con numerosos restaurantes dignos de obtener esta mención…¿? Este año tenemos que felicitar a Mario Sandoval, que suma su segunda estrella, …
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Noviembre es mi mes favorito pero he estado con un problema de estómago y no he podido descubrir tantos sitios como me hubiera gustado. Me temo que el yogur y los cereales han sido mi plato más habitual durante muchos días y cuando he salido, me he visto en la necesidad de ir a sitios …
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Este fin de semana celebramos el Día de la Constitución y el martes el Día de La Inmaculada. En algunas comunidades autónomas el día 7 es festivo porque han pasado la fiesta del domingo al lunes. En Madrid no lo es aunque algunos privilegiados hagamos puente. Si estás en Madrid, aunque domingo y martes son festivos, podrás salir …
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El largo fin de semana de la Constitución es una ocasión única para visitar las magníficas exposiciones que se pueden ver en Madrid este otoño. Hay varias estupenda pero sobre todo cuatro que no te puedes perder: INGRES (Hasta el 27 de marzo de 2016) Una muestra cronológica del pintor cuyas obras influyeron, sin lugar a dudas, en …
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Igual que me gusta incluir en el blog los restaurantes que cuentan con estrellas Michelín, me parece importante escribir acerca de los que disponen de soles Repsol. Esta Guía es mas generosa, aunque creo que debería decir más objetiva, con nuestros restaurantes aunque hay algunos que han recibido un Sol y yo no entiendo muy bien …
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Este verano paseando con mi hijo por Chueca descubrimos Lola&Co y entramos a conocerlo. No era hora de comer pero nos ofrecieron la posibilidad de tomar algo -dispone de cocina todo el día-. Nos sentamos a probar sus zumos en una zona abierta a la calle donde se estaba muy bien a pesar de las temperaturas …
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Madrid crece y crece en número de restaurantes, bares de copas y, como no podía ser de otra manera, en cafeterías y sitios para desayunar y merendar. Me encanta cuando, al salir a pasear por Madrid, encuentro algún lugar nuevo que me sorprende. En el último mes estos han sido mis descubrimientos para la hora del …
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Queridos lectores de Te Veo en Madrid: Esta es ya la sexta Navidad que celebramos juntos y, como todos los años, quiero desearos unos días muy, muy felices rodeados de todas las personas a las que más queréis. El niño de Mula (Murcia) El año pasado os pedía que nos pusiéramos como propósito sonreír a …
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Hace unas semanas aprobé otra de mis asignaturas pendientes: Ars Vivendi. Un restaurante que se ha instalado en Madrid después de 15 años de estupenda acogida en Majadahonda. Decorado con predominio casi absoluto del blanco en paredes, muebles e incluso suelos, resulta muy acogedor y elegante. Las únicas notas de color las ponen el ladrillo visto …
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“El arte vive de los pensamientos elevados y de las pasiones nobles, del carácter y del calor. Nunca muere de calor, sino de frío” Ingres Me encantó este pensamiento de Ingres, igual que sus obras. Estoy totalmente de acuerdo con él, las cosas se mueren de frío, no de calor. La Odalisca El Museo del Prado ha …
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Hay calles como Ventura de la Vega que merecen tener un post. Está llena de restaurantes y cada vez que voy descubro alguna novedad que me gusta. El último en llegar, Atlantik Corner, me encanta. Inaugurado hace un par de meses por el portugués Nuno de Noronha, cuenta con el chef gallego Carlos Nuñez y como jefe de sala con …
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Una de las comidas de amigos pre-navideñas la celebramos en Premiata Forneria Ballaró, el nuevo proyecto del siciliano Angelo Marino. Chef durante años de La Taberna Siciliana, uno de los restaurantes italianos de referencia en Madrid, y después de Mercato Ballaró, su buen hacer es sabido entre los amantes de la cocina transalpina. Cuenta con dos socios: Rafa Vega, creador …
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¡Como me cuesta decir adiós! y a los años también. Tengo la sensación de que cada vez son mas cortos. Además, que se marche 2015 me da una pena especial: prefiero los años impares a los pares y me encantan los años que acaban en cinco. ¿Que si 2015 ha sido un año bueno? Yo no diría …
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