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Restaurante Aduana, comida relajada y espléndidas vistas
Hace unos día tuve un almuerzo de trabajo con una persona que conozco y sabe que me encanta descubrir restaurantes para el blog. Cuando quedamos, siempre procuramos ir a algún sito nuevo y, como había...
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Dónde comer la mejor carne en Madrid II
Hace un año publiqué cuales eran mis top ten restaurante para comer la mejor carne de Madrid. He seguido probando para poder hacer un segundo post que añada otros 10 a mi lista que se convertirá en un...
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Temporada de setas: dónde tomarlas en Madrid 2017
Hace algunos años escribí un post sobre los mejores sitios para ir a comer setas en Madrid. Desde entonces, he conocido nuevos restaurantes donde me han gustado mucho y ya iba siendo necesario hacer...
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Otoño se escribe con C: Cursos, cooking y Cruzcampo
Con la llegada del otoño empiezo a organizar mi cooking club y a dar mis clases de imagen y protocolo. Me gusta diseñar menús, maridar los platos con un buen vino o una buena cerveza, poner diferentes...
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La Encarna, un bistró andaluz recién inaugurado en Madrid
Hace unos día fui a cenar con unos amigos a La Encarna, un bistró andaluz inaugurado en Madrid hace apenas unos meses y al que, según nos contaba Alex, el dueño, se quiso bautizar con un nombre propio...
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Las mejores alcachofas y dónde tomarlas en Madrid II
En cuanto llega la temporada de las alcachofas, me paso la vida tomándolas ¡me encantan! En cuanto las veo en la carta del restaurante me decido por ellas, aunque hasta hoy solo había publicado un...
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Restaurante La Entreplanta, cambio de imagen en solo dos semanas
Ayer fuimos a tomar algo a la terraza de La Entreplanta y nos sorprendió como en solo dos semanas ha cambiado completamente. Ha estado cerrada quince días y le han dado la vuelta a la distribución, lo...
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El postre del 1 de noviembre: buñuelos de viento y huesos de santo II
Como os contaba en el primer post que escribí en 2013 sobre los postres del Día de los Santos, en Madrid hay dos que se hacen la competencia: los buñuelos de viento y los huesos de santo. Aunque la...
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Restaurante L’Abbraccio, un clásico renovado
Hace unas semanas fui a almorzar a L’Abbraccio, un restaurante al que solía ir a cenar con frecuencia hace unos años y al que hacía tiempo que no iba. Fuimos buscando restaurante para las comidas de...
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Descubrimientos restaurantes octubre 2017
Aunque estos post siempre los publico a mes terminado, los voy escribiendo día a día a medida que voy descubriendo un restaurante nuevo digno de mención. A veces, acabo de publicar los descubrimientos...
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