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Hace unos días fui a cenar con una amiga a Mama Campo, un restaurante-tienda ecológica con mucho encanto. El nombre del restaurante quiere lograr que el cliente asocie su cocina tanto a productos naturales como a comida casera, la que cocinamos las madres, aunque sea de vez en cuando, como en mi caso.
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La decoración va muy en la línea de lo que se ha puesto de moda en los últimos años. (Según algunos expertos esta tendencia cambiará en pocos meses. Ahora es la decoración “estilo club” la que triunfa en otros países). La barra y las mesas son de madera decapada y las sillas y lámparas metálicas de diferentes colores.
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La carta es variada, basada en una cocina sana y natural que se surte de productos procedentes de su tienda ecológica, nutrida directamente por agricultores de la Comunidad de Madrid. Sus postres proceden de la repostería artesana Homecake. Abierto desde las 10 de la mañana se puede ir a comer sano desde el desayuno a la cena.
Fui a cenar con una amiga y tomamos todo para compartir. De primero, higos caramelizados con mouse de queso y vinagreta de frutos rojos que estaban deliciosos, a continuación croquetas de cocido con su vasito de caldo, huevos de corral y albóndigas, todo muy rico. Mi amiga volvió pocos días después con otra persona y también les gustó mucho todo lo que tomaron.
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C/ Trafalgar, 22 Teléfono 91 447 41 38 Mapa de situación
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La entrada Mama Campo, el restaurante más ecológico aparece primero en Te Veo en Madrid.
