Hace unos días fui a cenar con una amiga a Mama Campo, un restaurante-tienda ecológica con mucho encanto. El nombre del restaurante quiere lograr que el cliente asocie su cocina tanto a productos naturales como a comida casera, la que cocinamos las madres, aunque sea de vez en cuando, como en mi caso.

La decoración va muy en la línea de lo que se ha puesto de moda en los últimos años. (Según algunos expertos esta tendencia cambiará en pocos meses. Ahora es la decoración “estilo club” la que triunfa en otros países). La barra y las mesas son de madera decapada y las sillas y lámparas metálicas de diferentes colores.

La carta es variada, basada en una cocina sana y natural que se surte de productos procedentes de su tienda ecológica, nutrida directamente por agricultores de la Comunidad de Madrid.  Sus postres proceden de la repostería artesana Homecake. Abierto desde las 10 de la mañana se puede ir a comer sano desde el desayuno a la cena.

Fui a cenar con una amiga y tomamos todo para compartir. De primero, higos caramelizados con mouse de queso y vinagreta de frutos rojos que estaban deliciosos, a continuación croquetas de cocido con su vasito de caldo, huevos de corral y albóndigas, todo muy rico. Mi amiga volvió pocos días después con otra persona y también les gustó mucho todo lo que tomaron.

70%

Look: Ambiente desenfadado. Se puede ir, salvo que tengas un plan posterior que requiera ir más arreglado, con un vaquero y una camisa. Ahora, que el invierno  ha empezado, con un jersey encima. Las chicas con botas altas o botines y los chicos con un zapato sport.

CIERRA domingos noche y lunes

PRECIO MEDIO: 30  euros

– Lo mejor: el conjunto del restaurante resulta diferente

– Lo peor: hay turnos para cenar  

AMBIENTE: 65%

DECORACIÓN: 85%

COMIDA: 80%

SERVICIO: 85%

cocina ecológica

Valoración 70%

C/ Trafalgar, 22 Teléfono 91 447 41 38 Mapa de situación

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Hace semanas que quiero escribir sobre la exposición de Hubert de Givenchy en el Museo Thyssen-Bornemisza. La muestra, primera incursión de este museo en el mundo de la moda, ha contado con la colaboración del propio creador. La he visitado tres o cuatro veces con personas diferentes y siempre hemos pasado un rato estupendo.

El museo ofrece  la primera gran retrospectiva del  diseñador francés, que recoge  una selección de sus mejores creaciones desde la apertura de su Maison en París en 1952 hasta su retirada profesional en 1995. Un centenar de piezas procedentes de museos y colecciones privadas que incluye trajes diseñados para Jacqueline Kennedy, la duquesa de Windsor o  Carolina de Mónaco. Entre las piezas elegidas se encuentran sus creaciones más originales como la blusa Bettina y el vestido saco.

El diseñador francés tiene como color fetiche el negro y juega con él como ningún otro creador, hasta el punto de haber sido Givechy quien popularizó el little black dress hasta hacerlo imprescindible en los armarios femeninos.

También se pone de manifiesto la relación entre los diseños del modista y el arte. Los colores de muchos de sus trajes reflejan la luz y el color de cuadros de Zurbarán, Miró, Sargent o Rothko.

Como no podía ser de otra manera, entre las piezas seleccionadas se encuentran algunas de las diseñadas para Audrey Hepburn, musa y amiga de Givenchy,  que vistió en películas como Sabrina, Una cara con ángel y Desayuno con diamantes.

Los modelos se exhiben acompañados de complementos seleccionados por el propio diseñador y, al final de la exposición, se pueden contemplar algunos de sus  sombreros y originalísimos trajes de novia

Llama la atención la actualidad de sus diseños, que hacen pensar que gran parte de la moda actual está inspirada en diferentes colecciones de este diseñador francés: trajes de cuero, boleros que recuerdan a piezas taurinas y  trajes de noche que, salvo por las hombreras, podríamos pensar que estamos viendo en el escaparate de una tienda.

DATOS ÚTILES

Museo Thyssen- Bornemisza C/ Paseo del Prado, 8 Mapa de situación

Hasta el 18 de enero de 2015

Horario: martes a domingo de 10 a 19 hs.

Venta anticipada de entradas: taquilla del museo, teléfono 902 76 05 11 y www.museothyssen.org

 Como puede apreciarse en la foto de la pared, con este vestido coincidieron Wallis Simpson y  otra invitada en una fiesta en Paris

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Este fin de semana celebramos dos fiestas importantes: el Día de la Constitución y, para los Católicos, La Inmaculada. En casi todas las casas aprovechamos estos días para poner el árbol de Navidad, el Belén e iniciar las compras: atuendos de fiesta, regalos y  turrones… empieza la vorágine navideña.

Si estás en Madrid, aunque los tres días son festivos: sábado, domingo y lunes, podrás salir de compras todos los días porque tenemos libertad de horarios comerciales. Por la proximidad de Navidad incluso algunos establecimientos que cierran de manera habitual, permanecerán abiertos. Los grandes almacenes abren los tres días.

No puedes perderte los mercadillos, el más tradicional es el de la Plaza Mayor. Aprovecha el domingo para buscar algún regalo en El Rastro y, si estás en Madrid de visita, no olvides comprar algún turrón en las pastelerías más tradicionales.

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Noviembre y diciembre son dos meses en los que mi agenda gastronómica no para. Entre visitas de amigos aprovechando los fines de semana largos, comidas de trabajo y reuniones prenavideñas es raro el día que no tengo almuerzo o cena fuera de casa. Como son muchos los restaurantes que descubro y casi imposible escribir sobre ellos en el momento en que los conozco, he pensado ir adelantando una lista de los que me han gustado cada mes y sobre los que seguiré haciendo posts como hasta ahora.

Ataclub C/ Velázquez, 150 Teléfono 91 086 47 92 Mapa de situación  Es bonito, con buen servicio y buena relación calidad precio. (precio medio 40€)

Domo Hotel Eurobuildong C/ Padre Damián, 23 Teléfono 91 353 73 00 Mapa de situación  El último proyecto de Paco Roncero que ya sabéis que es uno de mis cocineros favoritos (precio medio 45-50€)

Desencaja C/ Paseo de la Habana, 84 Teléfono 91  457 56 68 Mapa de situación  El nuevo restaurante de Ibán Sáez que ofrece un rico menú presentado  dentro de unas cajas de cartón homenaje a la infancia del chef.(precio medio 40€)

Con Iván Sáez 

Top Ten C/ Padre Damian, 38 Teléfono  91 513 46 11  Mapa de situación  El último hermano de El Cacique, me gusta mucho como sus hermanos.(precio medio 40€)

La Contraseña C/ Ponzano, 6 Teléfono 172 63 78  Mapa de situación Uno de mis favoritos en la ruta de cañas de Ponzano. Comimos en el patio cubierto que es muy agradable (precio medio 45€)

Marieta C/ Paseo de la Castellana, 44 Teléfono 91 57 57 553 Mapa de situación Un restaurante con mucha vida y  donde se come bien (precio medio 45€)

Además de descubrir sitios nuevos me encanta volver de vez en cuando a los restaurantes que me gustan. En noviembre he ido a comer a :

Piñera  C/ Rosario Pino, 12. Teléfono 914 25 14 25   Mapa del sitio Sigue siendo uno de mis favoritos para almuerzos de trabajo

Maitia C/ Trueba y Fernández, 16 911 72 31 40 Mapa de situación Lo elegimos para celebrar la cena de otoño con mis compañeras de curso, mis queridas lideresas

Villodo C/ Lagasca, 134 Teléfono 910 22 45 52 Mapa de situación  Lo elegimos para celebrar el cumpleaños de mi hijo.

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Madrid cuenta con cuatro nuevas estrellas Michelín en la Guía 2014. Desde aquí mi felicitación por que estoy segura que  los cuatro lo merecen. La lista de restaurantes distinguidos este año queda de la manera siguiente:

TRES ESTRELLAS

Diverxo Hotel Eurobuildnig C/ Padre Damián, 23 Teléfono 91 570 07 66 Mapa de situación (pinchando sobre el nombre del restaurante se puede ver la referencia del local anetrior)

DOS ESTRELLAS

Cuentan con dos estrellas:  Ramón Freixa Madrid, Sergi Arola, La Terraza del Casino, Santceloni y El Club Allard.

Ramón Freixa C/ / Claudio Coello, 67 Teléfono 91 781 82 62 Mapa de situación 

Sergi Arola C/ Zurbano,31. Teléfono 913 102 169. Mapa del sitio

La Terraza del Casino  C/ Calle de Alcalá, 15, Teléfono: 915 32 12 75. Mapa de situación

Santceloni Pº de la Castellana, 57 Teléfono 912 10 88 40 Mapa de situación

El Club Allard C/ Ferraz,2 bajo derecha. Teléfono 915 59 09 39 Mapa de situación 

UNA ESTRELLA

Tienen una estrella Kabuki, Kabuki Wellington, DStage, La Cabra, Punto MX y Álbora

 Kabuki. Av del Presidente Carmona, 2. Teléfono 914 17 64 15 Mapa de situación 

Kabuki Wellington Calle de Velázquez, 6. Teléfono 915 77 78 77 Mapa de situación

La Cabra C/ Francisco de Rojas, 2  Teléfono 914 45 77 50 Mapa de situación

 Punto MX C/ General Pardiñas, 40 Teléfono 914 02 22 26 Mapa de situación

Álbora C/ Jorge Juan, 33 Teléfono 917 81 61 97 Mapa de situación

DSatge C/ Regueros, 8 Teléfono reservas@dstageconcept.com. Mapa de situación

Comunidad de Madrid

Casa José (Aranjuez); Montia (San Lorenzo de El Escorial); Coque (Humanes de Madrid) y Chirón (Valdemoro)

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Si hay algo que no quiero perderme es la nueva oferta culinaria del hotel Eurobuilding. Solo ver quienes han abierto restaurante en este espacio nos da la medida de cómo se come: David Muñoz, que trasladó Diverxo a este hotel tras recibir su tercera estrella Michelín y Paco Roncero, chef del Casino de Madrid,  que ha abierto Domo acompañado por Diego Cabrera al frente de la coctelería. A estos dos restaurantes, de dos de los mejores cocineros de Madrid, se une  el  99 Sushi Bar, uno de los mejores japoneses de la capital.

Mi visita ha empezado por Domo:

Domo, creado por Paco Roncero está gestionado a diario por Luis Bartolomé, chef ejecutivo del hotel. Este restaurante es uno de los espacios más sofisticados del Eurobuilding. Cuenta con dos barras y una zona central donde se encuentra el comedor. Una de las barras, rodeada de mesas altas y taburetes, está pensada para comer de tapas: croquetas, ensaladilla, tortilla… todas de lo más tradicional; la otra, mucho más sofisticada, ofrece snaks con cócteles de Diego Cabrera.

La zona central de restaurante, donde estuve almorzando, está decorada en blanco y rojo, tonos alegres que le dan un aire desenfadado a la vez que relajado, muy agradable para almuerzos de trabajo. Se come bien y el servicio es muy amable.

La carta es variada y, como casi siempre, decidimos tomar diferentes cosas para probar. Primero pedimos dos entrantes: anchoas con pan y tomate y patatas bravas, las dos cosas muy ricas. De segundo dos personas pedimos lenguado a la plancha y otra carpaccio de rape con tomate a la toscana. De poste probamos el tatin de manzana y el arroz con leche.

85%

Look: Ambiente chic a la vez que desenfadado. Yo fui a un almuerzo de trabajo y todos íbamos con traje de chaqueta. Al haber huéspedes del hotel también te puedes encontrar con personas que están alojadas por vacaciones vestidas de manera totalmente informal. Se puede ir muy adecuado con un pantalón y una camisa o con una chaqueta sport.

NO CIERRA

PRECIO MEDIO: 45-50  euros

– Lo mejor: el ambiente es agradable y la comida rica

– Lo peor: no encotré nada en mi primera visita  

AMBIENTE: 90%

DECORACIÓN: 85%

COCINA: 85%

SERVICIO: 85%

Para comidas de negocios relajadas

Valoración 85%

Hotel Eurobuilding  C/ Padre Damián, 23 Teléfono 91 353 73 00 Mapa de situación 

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Otro de los restaurantes que acabo de conocer y que me ha gustado mucho es Ataclub, situado en el lugar que durante años ocupó La Nicolasa. Un local bastante grande y acogedor que  ha sido transformado completamente.

El restaurante tiene dos alturas unidas por una barandilla que se asemeja a un balcón bajo o un gran palco de teatro. Decorado con mesas altas y bajas, las sillas son todas de madera tapizadas en blanco. En el centro del comedor se sitúa una gran mesa alta con dos árboles en medio que dan un aire muy fresco al espacio. Dispone, además, de un rincón preparado para actuaciones  que amenizan las cenas con música en directo. Cuando pedí permiso para hacer fotos me contaron que el restaurante es más bonito de noche, así que tengo que ir a cenar.

Fui  un viernes a mediodía  y la mayoría de las mesas, no había mucha gente, eran grupos de señores en almuerzos de trabajo. Nosotras, que éramos la única mesa exclusivamente femenina, también comíamos por trabajo, pero era un almuerzo relajado.Tomamos para compartir una ración de croquetas y de segundo mi amiga tomó solomillo y yo pez mantequilla marinado. De postre compartimos una tarta fina de manzana con helado. Todos nos pareció muy rico.

90%

Look: Las dos íbamos vestidas de trabajo. Mi amiga llevaba  pantalones claros y una camisa morada y yo un vestido de punto chocolate con lunares negros. De noche es el típico restaurante al que apetece ir arreglada y con tacones.Los chicos con chaqueta sin corbata irán estupendos.

CIERRA los domingos

PRECIO MEDIO: 35- 40 euros

– Lo mejor: nos encantó la comida

– Lo peor: no encontré nada en la primera visita 

AMBIENTE: 80%

DECORACIÓN: 95%

COMIDA: 90%

SERVICIO: 80%

Un restaurante donde quedaras bien para cualquier tipo de plan

Valoración 90%

C/ Velázquez, 150 Teléfono 910864792 Mapa de situación

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Joaquín Sabina dará dos conciertos en Madrid dentro de la gira “500 noches para una crisis”, con motivo del decimoquinto aniversario de 19 Días y 500 noches . Serán hoy sábado 13 y el martes 16 de diciembre.

La iniciativa de celebrar este concierto, homenaje a uno de sus mejores álbumes, surgió como un regalo para sus seguidores latinoamericanos. En todos los países fue un  éxito, de hecho en muy pocos días se colgaron los carteles de “no hay entradas”, así que el maestro decidió hacer extensivo su regalo a los madrileños.

Sabina ofrecerá estos dos conciertos tras cinco años sin actuar en directo en Madrid. Solo lo he visto actuar una vez hace mil años en las fiestas de Mula y siempre que da un concierto me quedo con ganas de asistir, es muy difícil encontrar entradas si no estás atento en el momento en que salen a la venta. Para la gira de estos días se me había vuelto a pasar la fecha pero mi sobrina nos ha sorprendido a su madre y a mí con entradas para el concierto  de esta noche     ¡Gracias Mara!

Venta de entradas en ticketmaster y el Corte Inglés

Sábado 13 de diciembre: agotadas

Martes 16 de diciembre: estad atentos por si ponen más entradas a la venta estos días

Si no encontráis probad para los de Barcelona

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Marieta, el hermano de Pipa& Co no defrauda. La decoración y el ambiente, por lo menos a la hora de la comida, son muy agradables. Tengo la sensación de que este restaurante estará de moda  durante mucho tiempo.

El restaurante Marieta, está situado junto al Registro Mercantil de Madrid y si llegas desde el  Paseo de la Castellana  resulta es un poco complicado encontrarlo. La entrada está prácticamente oculta por el restaurante Lateral, así que el punto de referencia para no dar vueltas es la terraza de este otro restaurante.

El local es bastante grande y nada más llegar resulta alegre y atractivo.  Al entrar se encuentra la zona de barra y a continuación por un pasillo amplio, que  deja ver la cocina, se accede al comedor.  Está decorado en tonos claros, tanto en las maderas como en las tapicerías, y muchas plantas. La iluminación está muy bien conseguida.  Al fondo del comedor se encuentra una gran terraza cubierta pero que se puede abrir completamente en verano.

La comida es sencilla, de mercado, basada en la cocina mediterránea con toques de recetas de otros continentes. Tomamos para compartir: berenjenas con miel y hummus, alcachofas con jamón, croquetas de rabo de toro y  risotto.  De postre pedimos una cookie recién hecha que estaba muy buena. En la zona de barra se puede tomar una ensalada. Los sábados y domingos ofrecen un estupendo brunch por 22 euros.

Cuentan con take away y los fines de semana, después de la cena, Marieta se transforma en uno de los sitios de copas favoritos de los más jóvenes.

90%

Look: Este restaurante de ambiente desenfadado es frecuentado entre semana por ejecutivos de la zona. De lunes a viernes se puede ir con traje de chaqueta o ropa informal, resulta igualmente adecuado. El fin de semana se puede ir vestido de sport pero por la noche, aunque también te sentirás bien en vaqueros, el ambientillo anima a ir un poco más sofisticados.

NO CIERRA 

PRECIO MEDIO: 45 €

– Lo mejor:  El conjunto del restaurante

– Lo peor: Hay un poco de ruido   

AMBIENTE: 90%

DECORACIÓN: 90%

COCINA : 85%

SERVICIO: 80%

Para ver y ser visto

Valoración 90%

C/ Paseo de la Castellana, 44 Teléfono 91 575 75 53 Mapa de situación

La entrada Marieta, uno de los restaurantes de más éxito de esta temporada aparece primero en Te Veo en Madrid.

Hay obras que triunfan una temporada tras otra, este es el caso de El Crédito.  He actualizado este post porque sigue en cartel haciendo reír cada vez que suben el telón.

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Este mes de diciembre está siendo intenso en cuanto a visitas y comidas se refiere. Si soy sincera, estoy agotada de tanto salir y entrar con almuerzos y cenas.  Hoy me he quedado en casa haciendo una cura a yogurt :).  Además de las comidas con amigos y compañeros para celebrar la pre-Navidad, durante el puente me visitaron unos amigos de Bruselas y no paramos de hacer turismo madrileño. Así que este mes he hecho varios descubrimientos, re-descubrimientos (sitios donde no había vuelto desde hacia años) y en otras ocasiones he comido en algún restaurante  donde suelo ir con frecuencia. Esta es mi lista de restaurantes donde he estado este mes.

Taberna Pedraza. C/ Ibiza, 40. Teléfono 91 032 72 00 Mapa de situación. Riquísima cocina con productos de calidad (precio medio 40€).

A Vánvera C/ Zurbano, 85 Teléfono 91 825 66 88 Mapa de situación. Un italiano pequeñito con una cocina estupenda (precio medio  50€).

Luigi Bertaccini, dueño y chef de A Vánvera

El Velázquez, 17  C/ Velázquez, 17 Teléfono 91 431 68 16 Mapa de situación.  Informal, para comidas de amigas o comidas rápidas.  (precio medio 30 €).

Welow C/Paseo de la Castellana, 259  teléfono 915 99 13 55  Mapa de situación. Estupenda y original cocina en un espacio acristalado en mitad de las cuatro torres (precio medio 70€).

Forte C/ Serrano, 85 Teléfono 91 411 01 98 Mapa de situación. Un italiano muy mono, lleno de gente joven donde se come rico (precio medio 30€).

El Estragón Vegetariano C/ Plaza de la Paja, 10 teléfono 91 365 89 82 Mapa de situación. Ha sido un descubrimiento porque no tiene nada que ver con el que yo conocía (precio medio 25-30 €).

También he comido este mes en los siguientes:

LaKasa C/ Raimundo Fernández Villaverde, 26 Teléfono 915 33 87 15 Mapa de situación. Estupendo restaurante con una carta bastante original y muy buena relación calidad precio. (precio medio 40€)

 César Martín y mi amigo Ralph

Punto Mx C/ General Pardiñas, 40 Teléfono 914 02 22 26 Mapa de situación. Mi primera visita tras serle concedida su primera estrella Michelín. Buenísimo (precio medio 50 €)

El Landó C/Plaza de Gabriel y  Miró, 8 Teléfono 91 366 76 81 Mapa de situación. Casi un descubrimiento porque hace siglos que no había ido.Uno de los restaurantes que más éxito tiene entre los actores americanos que nos visitan (precio medio 60€).

 José Luis C/Paseo de la Habana, 4 Teléfono 91 562 31 18 Mapa de situación. Uno de los sitios con mejores pinchos de Madrid. Probé la tortilla de patata con trufa y estaba deliciosa (precio medio 40€).

Piñera  C/ Rosario Pino, 12. Teléfono 914 25 14 25  Mapa del sitio. Sigue siendo uno de mis favoritos para almuerzos de trabajo y hemos celebrado aquí uno de los de Navidad (precio medio 60€).

El Espigón C/ Capitán Haya, 58 Teléfono 91 579 32 32 Mapa de situación. Se come muy bien. Hemos celebrado la comida de Navidad del trabajo por segunda vez y ha sido un acierto (precio medio 55€)

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Este año os quiero felicitar la Navidad con la portada de este libro que hicimos, hace más de 15 años, la Comunidad de Madrid y la empresa en la que trabajaba. Para realizarlo pedimos a diferentes personalidades de la vida cultural, política y social que pintaran una sonrisa al mundo.

El libro, que se editó con fines benéficos, contiene la sonrisa de músicos, actores, deportistas, periodistas, presidentes del Gobierno, empresarios, actores… Algunos de los autores como Antonio Mingote, Alfredo Kraus, Leopoldo Calvo Sotelo, Jaime Campmany, Matias Prats padre y otros muchos ya no están con nosotros, pero su sonrisa permanece en estas páginas como símbolo de su solidaridad, como también permanece la amistad entre los que elaboramos esta obra.

Ayer ojeaba el libro y pensé “voy a pedir a los amigos y lectores de Te Veo en Madrid, que ya sois muchos, que esta Navidad sean ellos quienes pinten esta sonrisa”.

SONRÍE  en casa, cuando camines por la calle, cuando entres a una tienda, cuando llegues al trabajo, cuando vayas a un restaurante, SONRÍE  y verás como todos los demás sonreirán también.

Yo os deseo FELIZ NAVIDAD con la mejor y más grande de mis sonrisas

Marién

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Juan Abelló, uno de los coleccionistas de arte más importante de nuestro país, exhibe sus obras por primera vez en el Palacio de Cibeles. Una colección que merece la pena visitar más de una vez.

El Joven Gallero  de Murillo

Abelló posee una de las mejores colecciones de arte del mundo, unas 500 piezas de gran calidad de las que se exhiben en esta muestra más de 150. La exposición es tan rica y variada que sólo voy a destacar algunos aspectos.

Fui a verla con mis chicos, que me dedicaron un domingo por la mañana atraídos por la idea de ver una exposición única. Para mi sobrina la visita tenía un valor añadido, volver a ver un cuadro que antes de entrar en la colección Abelló colgaba en casa de sus abuelos. He hecho una segunda visita con unos amigos belgas que quedaron impresionados y espero volver por lo menos una tercera vez.

La colección está definida por varias notas propias:

1.-  No se limita a periodos históricos, escuelas o géneros concretos sino que, aún siendo los testimonios españoles los más abundantes, son significativos los ejemplos de talleres flamencos, italianos, franceses o germánicos.

El Muelle de Venecia de Canaletto

2.- No marca un límite temporal: Juan de Flandes, Lucas Cranach o Yáñez de la Almedina dialogan con obras de Ribera, Zurbarán, Murillo, Canaletto, Goya, Sorolla, Modigliani, Picasso o Bacon, entre otros. Me encanta cómo se han colgado obras de épocas muy diferentes como si charlaran entre ellas.

El Violonchelista de Modigliani

3.- La  importancia que tiene el dibujo como género artístico propio en el conjunto de la colección. Para muchos expertos ésta es la colección de dibujos privada más importante: Murillo, Picasso, Van Gogh, Dalí, Berruguete, Alonso Cano, Sorolla y Goya, entre otros artistas. De  Goya me encantaron el dibujo que hizo a sus consuegros y el de su mujer.

La primera parte de la exposición es todo un homenaje a Madrid. Las obras muestran la Villa y Corte del siglo XVII al XIX, y gracias a lo que nos dejaron los pintores de la Escuela Madrileña da la sensación de dar un salto en la historia y casi ser capaz de ver cómo vivían realmente los madrileños de esas épocas: edificios ya desaparecidos, corridas de toros en la Plaza Mayor… Sólo por este viaje hacia nuestra historia merece  la pena ver la exposición.También cabe destacar, en esta primera parte de la exposición,  los cuadros de El Greco.

Torre de la Parada de la Escuela Madrileña

 A continuación las tablas de vírgenes, santos y niños del siglo XV, me parecieron de una belleza extraordinaria, solo recreándome en las telas que cubren las imágenes me podría pasar otra mañana entera. Destacaría la Virgen del Silencio de Luis de Morales y La Virgen de la Leche de Lucas Cranach el Viejo.

 La Virgen de la Leche de Lucas Cranach el Viejo.

A partir de aquí cualquier obra puede sorprenderte, es mejor que cada uno vayamos descubriendo la exposicón poco a poco. A mí me encantó encontrarme con uno de mis pintores favoritos de mi época escolar, José de Ribera. Su  cuadro ” El olfato” me pareció impresionante.

 El Olfato

También destacaría el violonchelista de Modigliani, la manera en que se exhibe te atrapa nada más mirarlo, así como el Rothko en rojo y negro o el enorme cuadro de Bacon del que hace años visité una exposición en el Prado y, aunque quede fatal diciéndolo, salí casi aterrorizada sin embargo esta obra me impresionó.

 Tríptico de Bacon

DATOS DE INTERÉS

Hasta el 1 de marzo de 2015

Lugar : Palacio de Cibeles sala Centro Centro

Horario:

Martes a domingo, de 10h. a 20h.
Cerrado todos los lunes y los días 24,25 y 31 diciembre, 1 y 6 de enero.

Venta de entradas: www.ticketea.com  o en la taquilla
Precios: Entrada general:  6 euros. (consultar en entradas precios especiales)

Consejo: No saquéis las entradas para visitas posteriores a las 18 horas. Se necesita una hora y media como mínimo para ver la exposición y a las 19:45 empiezan a desalojar.

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Ya estamos de nuevo despidiendo a un año y recibiendo a otro y, como cada fin de año, haciendo balance del que se va mientras elaboramos la lista de buenos propósitos para el que llega. Esta noche como dice Mecano otra vez el champan y las uvas…

Si soy sincera, 2014 no me ha entusiasmado mucho, así que lo despediré con cariño y me prepararé para recibir a 2015 que estoy convencida de que será un año genial. Lo voy a recibir  en Mula con toda mi familia y desde aquí os quiero desear una  noche de fin de año estuenda, que disfrutéis de lo que os toque vivir y que 2015 sea un año lleno de SALUD, DINERO Y AMOR

¡FELIZ AÑO!

 Reloj de la Plaza de Mula

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Uno de los atractivos que ofrece Madrid desde hace unos años son sus mercados. Unos rehabilitados o completamente reformados y otros de nueva creación que abren  sus puertas siguiendo la estela de éxito de los pioneros. En este post aparecen todos, o casi todos, para que podamos comparar sus diferentes estilos y ofertas.

El más chic: Mercado de San Miguel. C/ Plaza de San Miguel s/n Teléfono 915 42 49 36 Mapa de situación Este mercado fue el primero que abrió sus puertas rehabilitado, ofreciendo productos de primera calidad y, como novedad, convertido en ruta de tapeo.

El de mejores vistas: Mercado de San Antón. C/ Augusto Figueroa, 24  Teléfono 913 30 07 30 Mapa de situación  En pleno corazón de Chueca, cuenta con restaurante y una terraza con vistas a los tejados del barrio que me encanta.

 El más  alternativo. Mercado de Ribera. C/ Ribera de Curtidores, 20 Mapa de situación  En pleno Rastro madrileño y de estética completamente diferente a los otros mercados, se ha convertido en lugar de picoteo imprescindible  los domingos.

 El más reciente:  Mercado de San Ildefonso. C/ Fuencarral, 57 Teléfono 91 559 13 00   Mapa de situación  Solo lo he visto de pasada, tengo que volver y dedicarle tiempo, lo merece.

 El más moderno: Platea. C/ Goya, 5-7 (también se accede por Hermosilla y Marqués de Zurgena) Mapa de situación  En este caso se ha rehabilitado el  edifico de un antiguo cine pero se le ha dado otra finalidad,  mercado con restaurantes y espectáculo.

Merece la pena hacer una ruta y conocerlos todos

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Hace tiempo que me habían recomendado A Vánvera. Un restaurante que se ha convertido en una de las mejores trattorias de Madrid. Su propietario, Luigi Bertaccini, cambió, como otros muchos enamorados de la cocina, su carrera profesional por los fogones, con un excelente resultado.

En cuanto a la decoración, el restaurante es muy sencillo. Ocupa el lugar donde se encontraba Lua antes de trasladarse y mantiene una estética parecida, más de casa de comidas que de restaurante.

Tuvimos la posibilidad de charlar con el dueño, una persona encantadora. Nos contó que  la cocina mezcla recetas de la Romaña, su tierra, con otras tradicionales del resto de Italia. Nos explicó también que, para él, después de la cocina de la tradición, la cocina de mercado, la cocina de fusión y la de proximidad nace la “cocina de amistad”, y que su objetivo es que que los clientes se sientan “como  un amigo en mi casa”.

Tomamos para compartir berenjenas al horno con helado de parmesano, huevo con trufa, tagliatelle con trufa y ravioli con calabaza y trufa. De postre, crostata de la tía del chef con higos y galletas. Fui a almorzar con un compañero de trabajo en plena temporada de la trufa y  reconozco que tiendo a pedirla con todo y las personas con las que como salen un poco jartitas.  

80%

Look: Este restaurante, frecuentado por ejecutivos de la zona durante la semana, no requiere un atuendo especial. La decisión sobre qué ponerse depende de con quién vayas y cómo te apetezca vestirse. A mediodía puedes ir como te suelas arreglar  para trabajar: almorcé con un compañero que llevaba traje de chaqueta y corbata y yo me había puesto ese día  un vestido amarillo con una chaqueta de punto negra. El fin de semana puedes ir con un look más informal.

 CIERRA domingos

PRECIO MEDIO: 50 €

– Lo mejor:  La comida

– Lo peor: No encontré nada en mi primera visita  

AMBIENTE: 80%

DECORACIÓN: 65%

COCINA: 95%

SERVICO: 90%

Excelente cocina italiana

Valoración 80%

C/ Zurbano, 85 Teléfono 91 825 66 88 Mapa de situación 

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Desde que no se puede fumar en los sitios cerrados han proliferado por todo el mundo las terrazas acondicionadas para invierno. Dichas terrazas han cambiado el paisaje urbano de muchas ciudades y Madrid no podía ser un excepción. Algunos restaurantes ha montada una zona bien diseñada, acristalada o abierta con grandes estufas que resultan muy atractivas, sin embargo otros han puesto las típicas carpas de plástico que, en mi opinión, afean mucho las ciudades.

Hoy voy a hacer un repaso de algunas terrazas que me gustan mucho también en invierno y que, además, creo que dan vida y atractivo a las zonas donde se encuentran.

Restaurante Doña Tecla C/ Pº Castellana, 121, Entrada por Pintor Juan Gris, 2 Teléfono 911169585  Mapa de situación

Restaurante Café de Oriente  C/ Plaza de Oriente, 2. Teléfono 915 47 15 64. Mapa del sitio

Kiosco de la Escuela de Industriales C/ José Gutiérrez Abascal, 2. Mapa de situación

Restaurante Lateral Castellana C/ Paseo de la Castellana, 42 Teléfono 915 75 25 53 Mapa de situación 

Restaurante Tartufo Castellana C/ Paseo de la Castellana, 142 Teléfono 915 64 67 69 Mapa de situación

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Kunfu Noodles abrió sus puertas poco antes de verano. Fui a conocerlo con una amiga que había ido a cenar y me lo había recomendado. Pocos meses después se ha consolidado como uno de los mejores restaurantes de Madrid para tomar noodles frescos.

La primera vez que fui a almorzar tuve la oportunidad de charlar con José, su propietario. Nos contó su pasión por la cocina asiática, por el mundo de la restauración y sus ganas de abrir un local donde la gente joven pudiera comer rico a buen precio. Además quería que en su restaurante se pudiera tapear, como nos gusta a los españoles, pero ofreciendo productos asiáticos y alguna cerveza, como la  tsingtao de origen chino, que me encanta.

José, propietario del restaurante

El restaurante está decorado de manera sencilla pero moderna y cálida. Nada más entrar se encuentra un pequeño comedor, con tres mesas, y la cocina a la vista, lo que nos permitió ver trabajar al cocinero y hacer algunas fotos. A continuación tras subir dos escalones se sitúa el comedor principal.

Con respecto a la cocina, ofrecen como plato principal noodles frescos, que se preparan a diario “tirados a mano”, como se dice en la jerga. Se pueden tomar salteados o  con caldo (muy agradable en invierno) y combinar con diferentes ingredientes: ternera, pato, gambas, incluso con secreto ibérico (spanish style), “de esta manera se crea el plato a la medida del cliente”. Nosotros los tomamos con pato y estaba delicioso. También probamos los Dim Sum que sería el equivalente a nuestras tapas.

Como nos explica José, aquí también se viene a tomar tapas con vinos o cervezas. como en cualquier bar español, pero tapas de estilo asiático. Se puede tomar  won ton rellenos de carne, rollitos primavera rellenos de verdura y un toque de especias, pato pekin braseado cortado en finas lonchas y servido con obleas y salsa, o empanadillas de gambas o shao-mai de carne.

La carta se completa con sopas, arroces y sencillos postres como helados y mousse.

70%

Look: Absolutamente informal, aunque  si vas con traje en día de trabajo no desentonas. El tipo de restaurante y el ambiente encaja muy bien con vaqueros y un jersey.

CIERRA lunes

PRECIO MEDIO: 15 euros

– Lo mejor:  La comida

– Lo peor: No encontré nada en mi primera visita  

AMBIENTE: 70%

DECORACIÓN: 70%

COCINA: 85%

SERVICIO: 85%

Autentica cocina china

Valoración 70%

C/ Costanilla de los Capuchinos, 3 Teléfono 915 32 19 84 Mapa de situación

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Hay varias razones por las que tengo que dedicar un post a los restaurantes que ofrecen las mejores verduras de Madrid. La primera es que asocio verduras con Murcia; la segunda, que son ricas y sanas; la tercera, que cada vez tengo más amigos vegetarianos que quieren ir a buenos restaurantes y, por último pero no menos importante, desengrasan y, después de Navidad, es vital para mí.

Selección de pimientos de la huerta murciana regalo de mi hermana

 Estos son los restaurantes que para mí sirven platos de verdura estupendos:

Álbora C/ Jorge Juan, 33 Teléfono 917 81 61 97 Mapa de situación Una estrella Michelín 2015.

La Manduca de Azagra  Teléfono 91 591 01 12. Mapa del sitio A este restaurante le tengo especial cariño, le dediqué el segundo post de este blog. Voy con frecuencia, así que la información del post sigue siendo válida.

Villoldo C/Lagasca, 134 Teléfono 910 22 45 52 Mapa de situación Hace poco que fui a celebrar el cumpleaños de mi hijo y tomamos varios platos de verdura excelentes.

Raices del Wellington C/ Velázquez, 8 Teléfono 915 75 44 00 Mapa de situación Cuenta con su propio huerto en la azotea del hotel.

Floren, alma mater del restaurante 

El Qüenco de Pepa C/ Henrri Dunant, 23 Teléfono 913 45 10 84 Mapa del sitio Fantásticos sus tomates.

Pepa y su equipo (foto de su web)

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Muchos de mis amigos me preguntan con frecuencia que cuáles son para mi los top ten restaurantes de Madrid. Siempre respondo que me resulta muy difícil hacer esa lista, porque en Madrid hay muchos sitios en los que se come muy bien pero no se pueden incluir en estos primeros puestos si, además de la comida, se tienen en cuenta otros conceptos. Además hay algunos restaurantes muy buenos, de los de toda la vida, a los que hace mucho tiempo que no voy y por tanto no puedo incluirlos, y que seguro que muchos de vosotros echaréis de menos.

Una vez explicadas mis reticencias, voy a hacer este post con mis top ten:

1.- En primer lugar pondría empatados a Santceloni Pº de la Castellana, 57 Teléfono 912 10 88 40 Mapa de situación y La Terraza del Casino C/ Calle de Alcalá, 15 Teléfono 915 32 12 75 Mapa de situación. Son para mi los mejores tanto por su cocina como por el ambiente, el servicio y la decoración.

2.- Diverxo Hotel Eurobuildnig C/ Padre Damián, 23 Teléfono 91 570 07 66 Mapa de situación Me encanta su cocina (no conozco todavía el nuevo restaurante) y me encanta David Muñoz.

3.- Ramón Freixa C/ Claudio Coello, 67 Teléfono 91 781 82 62 Mapa de situación Me gusta mucho su cocina.

4.- Sergi Arola Gastro C/ Zurbano,31 Teléfono 913 102 169 Mapa del sitio Se come muy bien.

5.- Zalacaín C/ Álvarez de Baena, 4 Teléfono 915614840 Mapa de situación  Un clásico que me gusta mucho.

 6.- Chifa C/ Modesto Lafuente, 64 Teléfono 91 534 75 66  Mapa de situación Me gusta mucho su cocina y el local, aunque es mínimo, está muy bien atendido.

7.- Punto MX C/ General Pardiñas, 40 Teléfono 914 02 22 26 Mapa de situación Desde la primera vez que fui me quedé enganchada a este restaurante.

 8.- La Tasquita de Enfrente C/ Ballesta, 6 Teléfono 91 532 54 49 Mapa del sitio Un restaurante con el que siempre se acierta.

9.- O´Pazo C/ Infanta Mercedes, 20 Teléfono 915 53 23 33 Mapa de situación Se come muy bien y me encantan sus semi-reservados.

10.- Villoldo C/ Lagasca, 134 Teléfono 910 22 45 52 Mapa de situación Otro restaurante que fue amor a primera vista.

En unos días publicaré la lista de los que por unos u otros motivos son mis 10 favoritos y servirán de complemento a esta lista

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