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Ánima, el nuevo restaurante del Grupo Alborada en Madrid

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Ánima es el último proyecto del Grupo Alborada. Tras el éxito de Alabaster decidieron seguir abriendo restaurantes en Madrid, la ciudad con más vida del mundo a la que creo que solo es comparable a Nueva York. Tenía muchas ganas de ir a almorzar y al tercer intento para reservar lo conseguimos. La decoración es minimalista, …

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